Ontwikkelingsstatus van niet-zuivelcreamerindustrie

Niet-zuivelcreamerwordt veel gebruikt in China en de markt voor niet-zuivelcreamer is stabiel gebleven, met de nadruk op toenemende productiehoeveelheid. De soorten niet-zuivelcreamer zijn divers, met een breed scala aan toepassingen. Niet-zuivelcreamer is een ingrediënt in poedervorm met goede kwalitatieve kenmerken, zoals het verbeteren van de smaak, het vergroten van het vetgehalte, het aanbieden van verschillende smaken en gemakkelijk te bewaren en te transporteren. De belangrijkste grondstoffen zijn onder meer plantaardige olie, melkpoeder, zetmeelsiroop en andere additieven zoals emulgatoren, verdikkingsmiddelen, stabilisatoren en smaakstoffen. Het wordt verwerkt met behulp van micro -inkapsulatietechnologie, zoals emulgering en spraydrogen, om de smaak van voedsel en drankjes te verbeteren.Niet-zuivelcreamersKan de gladheid, de rijkdom en de volheid van voedsel en dranken aanzienlijk verbeteren en kunnen worden gebruikt als vervanging voor melkpoeder. Daarom worden ze vaak gebruikt bij de productie van melkthee, koffie, havermout, bakkerijproducten, enz. Over het algemeen wordt 20-50% vetgehalte niet-zuivelcreamer gebruikt als ingrediënt bij het maken van dranken.

Met de verbetering van formules en technologie worden functionele niet-zuivelcreamers zoals koud oplossen, zuurbestendig en MCT geleidelijk geïntroduceerd in de markt, waardoor hun toepassingen worden uitgebreid naar velden zoals gezondheidszorg en medische zorg. In 2022, de globaleNiet-zuivelcreamerDe marktgrootte was $ 6,373 miljard, en deze zal naar verwachting in 2023 $ 6,814 miljard bereiken, waardoor de stabiele groei wordt gehandhaafd. In 2023 wordt verwacht dat de niet-zuivelcreamer-marktgrootte in China 9,008 miljard yuan zal bereiken, een stijging van 10,0% in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar.