Op het gebied van voedselverwerking heeft instant zuivelvrije creamer, als belangrijk ingrediënt, brede aandacht gekregen vanwege zijn unieke smaak en voedingswaarde. Onder hen speelt lactose, als een van de belangrijkste componenten van Non-Dairy Creamer, een cruciale rol in de kwaliteit van het product. De Instant Coffee Non-Dairy Creamer Fat 28% -35% geproduceerd door Lianfeng Bioengineering China fabrikant leverancier fabriek toont uitstekende kwaliteit en unieke charme door zijn wetenschappelijke toepassing en nauwkeurige controle van lactose.
Lactose is een natuurlijke suiker in melk en een belangrijk bestanddeel in zuivelvrije creamer. De interactie tussen lactose en de oliecomponenten in de zuivelvrije creamer zorgt ervoor dat het bij het oplossen een uniforme en delicate textuur vormt, wat een rijke smaakervaring voor voedsel oplevert.
Lianfeng Bioengineering China fabrikant leverancier fabriek besteedt aandacht aan de wetenschappelijke toepassing en nauwkeurige controle van lactose bij de productie van oploskoffie Niet-zuivelroomvet 28% -35%. Ze gebruiken lactose van hoge kwaliteit als grondstof en door nauwkeurige verhoudingen en geavanceerde productieprocessen integreren ze lactose volledig met andere componenten in de niet-zuivelcreamer, waardoor de stabiliteit en smaak van het product wordt gegarandeerd.
Specificatie
productnaam | K26 | Datum van vervaardiging | 20230923 | Vervaldatum | 20250925 | Lotnummer van het product | 2023092301 |
Bemonsteringslocatie | Verpakkingsruimte | Specificatie KG/zak | 25 | Monsternamenummer /g | 2600 | Uitvoerende standaard | Q/LFSW0001S |
Serienummer | Inspectie artikelen | Standaard vereisten | Inspectie resultaten | Enkel oordeel | |||
1 | Zintuiglijke organen | Kleur en glans | Wit tot melkachtig wit of melkachtig geel, of met een kleur die overeenkomt met de additieven | melk wit | Gekwalificeerd | ||
Organisatorische status | Poeder of korrelig, los, geen aankoeken, geen vreemde onzuiverheden | Korrelig, geen aankoeking, los, geen zichtbare onzuiverheden | Gekwalificeerd | ||||
Smaak en geur | Het heeft dezelfde smaak en geur als de ingrediënten en heeft geen eigenaardige geur. | Normale smaak en geur | Gekwalificeerd | ||||
2 | Vocht g/100g | ≤5,0 | 4.2 | Gekwalificeerd | |||
3 | Eiwit g/100g | 1,0±0,50 | 1.2 | Gekwalificeerd | |||
4 | Vet g/100g | 26,0±2,0 | 26.3 | Gekwalificeerd | |||
5 | Totale kolonie CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120.150.130.100.180 | Gekwalificeerd | |||
6 | Coliforme KVE/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10, <10, <10, <10, <10 | Gekwalificeerd | |||
Conclusie | De testindex van het monster voldoet aan de Q/LFSW0001S-norm en beoordeelt de partij producten synthetisch. ■ Gekwalificeerd □ Niet gekwalificeerd |
Het bedrijf controleert strikt de hoeveelheid lactose die tijdens het productieproces wordt toegevoegd, waardoor deze 28% -35% van de totale zuivelvrije creamer uitmaakt. Deze verhouding zorgt ervoor dat de zoetheid van de zuivelvrije creamer matig is, terwijl het product ook een goede oplosbaarheid en smaak krijgt. Tegelijkertijd zorgt het bedrijf ook voor een uniforme menging van lactose en andere ingrediënten door middel van geavanceerde productieprocessen, waardoor het fenomeen van klonteren of gelaagdheid van producten wordt vermeden.
De toevoeging van lactose heeft een aanzienlijke invloed op de kwaliteit van de zuivelvrije creamer. Ten eerste kan de zoetheid van lactose de olieachtige smaak van zuivelvrije creamer in evenwicht brengen, waardoor de smaak van het product harmonieuzer wordt. Ten tweede zorgt de oplosbaarheid van lactose ervoor dat de zuivelvrije creamer tijdens het brouwen snel oplost, waardoor een uniforme en delicate textuur ontstaat. Bovendien heeft lactose ook een bepaald vochtinbrengend effect, waardoor de waterbalans van zuivelvrije creamer op peil kan worden gehouden en kan worden voorkomen dat het product tijdens opslag uitdroogt of bederft.
Met het streven naar gezond eten door consumenten en de toenemende vraag naar voedselkwaliteit heeft lactose, als natuurlijke en voedzame suiker, een steeds breder toepassingsperspectief in voeding. Lianfeng Bioengineering China fabrikant leverancier fabriek zal diepgaand onderzoek blijven doen naar de toepassingstechnologie van lactose, de wijdverbreide toepassing ervan in niet-zuivel creamer en andere voedselingrediënten promoten, en consumenten meer gezonde en heerlijke voedselkeuzes bieden.
Samenvattend toont de Instant Coffee Non-Dairy Creamer Fat 28% -35%, geproduceerd door Lianfeng Bioengineering China, een fabrikant en leverancier, een uitstekende kwaliteit en unieke charme door de wetenschappelijke toepassing van lactose als hoofdingrediënt. De toevoeging van lactose verrijkt niet alleen de voedingswaarde van de zuivelvrije creamer, maar zorgt ook voor een goede oplosbaarheid en smaak. In de toekomst, met de wijdverbreide toepassing van lactose in de voedingsmiddelenindustrie, zijn wij van mening dat de Lianfeng Bioengineering China-fabrikant en -fabriek de ontwikkelingstrend van de industrie zal blijven leiden en meer hoogwaardige voedselingrediënten aan de consument zal blijven leveren.